Ingredients :
25 Buah kulit lumpia
250 grm udang tanpa kulit ( yg siap makan biasa di pake buat salat )
100 grm tauge
Bumbu :
2 sdm garlic powder
1 sdm jahe powder
2 sdm kecap asin
1 sdt gula putih
garam dan merica secukupnya
1 sdm bumbu penyedap kalo suka
irisan bawang daun
Direction :
campur semua bumbu dan udang.sisihkan. Siapkan kulit lumpia taruh 1 sdm adonan udang tambahklan tauge di atas nya gulung bentuk amplop. sampai selesai.
panaskan minyak goreng dalam api sedang .setelah panas betul goreng lumpia sampai kecoklatan. sajikan panas dgn saus sambal.
No comments:
Post a Comment